Hof-Metzg
Wir verarbeiten das hochwertige Fleisch unserer Tiere direkt in der Hof-Metzg. Für unsere Wurst- und Fleisch-Spezialitäten verwenden wir nur Naturgewürze und hausgemachte Gewürzmischungen.
Eifach. Guet. Huusgmacht.
Würste
Traditionell nach alten Familienrezepten oder modern und saisonal stellen wir eine Vielzahl von verschiedenen Wurstwaren her:
Versuchen Sie eine saftige Bauernbratwurst oder eine knackige weisse Grillbratwurst, verfeinert mit bester Milch direkt vom Hof.
Abgerundet wird unser Angebot mit einer rustikal gewürzten Rauchwurst, verfeinert mit grobem Pfeffer und Rotwein.
Fleisch
Nebst den Würsten bieten wir Ihnen diverse Stücke vom Schwein und vom Rind an.
Gerne beraten wir Sie gerne in unserer Metzg. Egal ob Plätzli, Steak oder Braten – bei uns werden Sie fündig!
Gerne portionieren wir das Fleisch für Sie in der gewünschten Menge oder marinieren das Fleisch nach Ihrem Geschmack.
weitere Produkte vom Hof
Mit saisonalen Produkten runden wir Ihren Einkauf ab!
Wir bieten Ihnen Honig aus eigener Imkerei, Milch, saisonale Gemüse und Früchte wie Erdbeeren und Kürbisse. Zusätzlich finden Sie bei uns Dinkelmehl, Teigwaren, Meringues und vieles mehr.
